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Tunisie De l’encre pour falsifier la date de péremption de la viande, une fabrique démantelée


Société

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De fausses usines de marquage de viande pullulent en Tunisie. Leurs objectifs, fabriquer de fausses encres afin de falsifier les dates de péremption sur les viandes. démentelée

Jeudi, le directeur régional du commerce, Habib Jelassi a révélé que l’une des fabriques d’encres alimentaires pour marquage de viande a été découverte à Soukra dans le gouvernorat de l’Ariana.

Webdo Tunisie précise que « les brigades de contrôle économique ont découvert cet espace qui sert, d’habitude à fabriquer des produits de nettoyage, mais qui est utilisé pour produire de l’encre de marquage de viande, généralement, utilisée lors du contrôle vétérinaire, pour truquer les dates de consommation des viandes et leurs types ».

Ce réseau de faussaire sera poursuivi, arrêté afin de répondre de ses actes. L’enquête est ouverte, a annoncé les autorités.

L'AUTEUR
Magnim Karouwe


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